Lorsque j'ai décidé d'ouvrir ce blog, j'avais décidé que je ne parlerai pas de cuisine puisque j'explorais déjà suffisamment de "rubriques". Jadis, j'ai déjà eu un blog cuisine. J'aime beaucoup cuisiner et explorer de nouvelles ou anciennes recettes et surtout faire goûter le tout à Morgy, mon critique officiel ! Pour ne pas partager mes recettes sur le blog, j'ai pris l'habitude d'en partager quelques unes sur Instagram, mais voilà, aujourd'hui je succombe à l'ouverture de ma toute nouvelle rubrique cuisine sur le blog. J'ouvre le bal avec une recette festive toute simple : des feuilletés boudin blanc-pomme.

Lors de la dernière rencontre du collectif BIY29, Jacre nous a donné des sacs remplis de bonnes choses offerts par Guyader, dont des boudins blancs aux pommes et au cidre à l'ancienne. J'ai eu envie de les utiliser dans une recette parfaite pour l'apéritif des jours de fête, comme je le disais : des feuilletés boudin blanc pommes.

Ingrédients :

Pelez et coupez les pommes en petits cubes. Faites les revenir dans du beurre demi-sel pour les dorer un peu, environ 10min. En fin de cuisson, ajoutez de la cannelle selon vos goûts.

Enlevez la peau des boudins puis coupez-les en tranches. Faites les dorer à la poêle avec un peu de beurre demi-sel.

A l'aide d'un emporte pièce, réalisez des formes dans la pâte feuilletée. J'ai opté pour des étoiles, pour le côté festif, mais faites avec ce que vous avez sous la main ! Astuce, si vous n'avez pas d'emporte-pièce, vous pouvez en fabriquer un en coupant une canette en métal vide.

Sur les formes en pâte feuilletée, déposez une rondelle de boudin puis quelques cubes de pomme. Enfin, enfournez le tout pendant 10 minutes à 200°C. Dégustez-les tièdes, ils seront encore meilleurs.

Lorsque j'étais petite, j'allais souvent en famille au domaine de Trévarez. Peut-être même tous les ans ! Puis j'ai grandi et on a arrêté d'y aller. Depuis que je suis revenue m'installer en Bretagne avec Morgy, j'avais très envie de lui faire découvrir cet endroit ! Mais à chaque fois on repoussait la visite... Cette année, on a décidé de vraiment y aller et on a eu vraiment raison. On a opté pour la visite en période de Noël, avec l'exposition sur le thème d'Alice au pays des Merveilles. Comme le parc est accessible aux chiens tenus en laisse, nous reviendrons au printemps pour mieux explorer le domaine en y passant plus de temps !

Tous les ans, le domaine propose une exposition dans les anciennes écuries : Noël à Trévarez. Comme je le disais en intro, cette année, ils ont choisi le thème d'Alice au pays des Merveilles. Toutes les scènes sont reproduites, de la chute dans le terrier du lapin blanc en passant par le thé et le tribunal où siège la Reine de Cœur. J'ai pris énormément de photos, mais je ne partage pas toutes les scènes, pour qu'il vous en reste un peu à découvrir lors de votre visite (que je vous souhaite !).

Dans le parc, on peut découvrir quelques décorations, notamment du côté du potager. Pour le thème d'Alice, il y a quelques décorations, allumées à la tombée de la nuit : horloges, fleurs... Certains arbres sont également illuminés de rose, vert, violet, le tout donnant une ambiance assez étrange et faisant le bonheur de photographes (venus très équipés) !

Le soir, on peut également découvrir une projection lumineuse sur le château de Trévarez. Plusieurs scènes sont projetées pendant quelques minutes. De quoi découvrir le château d'une nouvelle façon ! De jour, on apprécie la vue depuis le château et l'impression de faire un peu d'urbex (exploration urbaine) lors de la visite. En effet, le château est partiellement détruit, ce qui selon moi ne manque pas de charme. J'ai beaucoup aimé le redécouvrir avec une expérience en urbex, car je le vois vraiment d'un autre œil grâce à ça ! Je trouve chouette que la visite soit sécurisée et permette de découvrir l'histoire du château, sans toutefois la nier comme cela pourrait arriver avec une rénovation plus poussée.

Pour vos visites, je peux vous conseiller deux "formules". Si vous ne connaissez pas du tout le domaine, prévoyez une visite de plusieurs heures, mêlant journée et soirée. En journée, visitez l'exposition d'Alice, faites un tour dans le domaine puis dans le château. Ensuite, remontez prendre un petit café et une gourmandise pour faire une pause en attendant que la nuit tombe (pour ma part, j'ai opté pour du jus de pomme Kerné et une part de brioche). Enfin, redescendez jusqu'au château en profitant des décors illuminés (n'oubliez pas le potager !) puis de la projection sur le château ! Si au contraire, vous connaissez déjà bien le domaine, vous pouvez opter seulement pour la version à la tombée de la nuit. Dernier conseil, pour éviter la foule, essayez de venir en semaine hors vacances scolaires, on a pu y aller un jeudi et l'ambiance y était vraiment agréable !

Vous avez jusqu'au 7 janvier pour découvrir le Noël à Trévarez de cette année ! Tarifs de 1 à 7€.

Il y a quelques semaines, j'ai été contactée sur Instagram par Mélanie qui a créé son atelier de fleurs sur Quimper, car elle souhaitait m'inviter aux portes ouvertes du même atelier. Curieuse, j'ai tout de suite accepté et proposé aux copains du collectif BIY29 (collectif des blogueurs, instagrameurs et youtubeurs du 29) de se joindre à moi. Nous étions donc 3 à nous rendre aux portes ouvertes de Blomster fleurs le jeudi 7 décembre dernier.

Quand on pense fleuriste, on imagine de suite un magasin avec des fleurs partout, des bouquets déjà prêts, des compositions... L'atelier de Mélanie est totalement différent : épuré, clair et même atypique finalement. Nous avons été super bien reçues lors de ces portes ouvertes, pendant lesquelles Mélanie a pu nous expliquer comment elle travaillait et ce qu'elle proposait.

Vous pouvez bien sûr composer avec elle un bouquet pour toutes les occasions, le bonus est d'être reçu de façon intime et confortable pour en discuter. Mais le plus intéressant (ou l'un des points les plus intéressants) est son concept de box. Je vais me répéter, mais j'adore les box. Elle aussi, du coup, elle a eu envie d'associer ses bouquets à des box. Elle propose donc des box mensuelles, mais aussi des box événements. Le truc super chouette, c'est qu'en plus du bouquet (ou de la plante !), on trouve toujours des petites choses à côté et parfois même du fait-main ! En temps que do-it-yourselfteuse (je me permets d'inventer ce mot si personne ne l'a déjà fait), je ne peux qu'approuver. Box naissance, anniversaire, crémaillère... Il y en a pour tous les goûts et surtout toutes les occasions ! Il y a des chances que j'oriente le chéri vers sa boutique pour la Saint Valentin... hahaha. Niveau prix, c'est très raisonnable puisque cela va de 25€ jusqu'à 48€ pour la plus chère, la box Amour, la plupart des box étant disponibles en deux tailles et donc deux prix.

Outre les bouquets "traditionnels" et les box, Mélanie propose également des cours d'art floral pour petits et grands ! J'ai déjà participé à un cours d'art floral avec une autre fleuriste, j'en avais parlé sur mon blog DIY et j'avais beaucoup apprécié ce moment. Je trouve ça vraiment chouette car bon, je radote encore et toujours, mais le DIY c'est trop cool ! Lorsque je testerai un des cours de Mélanie, je ne manquerai pas de vous faire un retour via un petit billet, mais sur mon autre blog cette fois !

Pour conclure, je ne peux que vous recommander de faire un petit tour sur son site web pour trouver tout plein d'infos et pourquoi pas succomber à une box ?

Retrouvez l'article de Cécilia qui m'a accompagnée sur son blog Pandora Strange World et les superbes photos de Pascale sur la page facebook du collectif !

Si vous me suivez depuis quelques temps déjà, vous savez que j'aime beaucoup le concept des box. Recevoir un colis avec des produits surprise dedans, c'est forcément cool. Mais les produits ne conviennent pas toujours, on se lasse, on cherche d'autres box, d'autres formules... Il y a quelques semaines, j'en suis venue à me demander s'il existait des box consacrées au mariage. Après une rapide recherche, j'ai mis de côté la Sweet Wedding box dans le but de tenter l'expérience de la box mariage.

D'abord, j'ai tout bien tout lu sur le site. Puis, j'ai voulu connaitre des avis et là, l'expérience s'est un peu corsée. Je me suis dirigée vers les réseaux sociaux et j'ai eu la surprise de voir que cette box y était inexistante. A notre époque, je trouve ça un peu surprenant, car j'ai l'impression que ces fameux réseaux sociaux sont devenus indispensables pour presque tout, en particulier à partir du moment où il y a de la vente. J'ai finalement trouvé quelques petits avis laissés sur Instagram et le forum de Mariage.net, mais tellement peu qu'il était difficile pour moi de me faire un vrai avis a priori. L'absence de réseaux sociaux m'ayant fait tiqué, j'ai quand même souhaité les contacter pour savoir s'ils étaient toujours en activité, histoire de ne pas commander dans le vide. J'ai eu une réponse rapide et rassurée, j'ai décidé de commander par la suite.

Le concept :

Il s'agit donc d'une box mariage, déclinée en 12 thèmes. Pour les abonnements, comptez 17€50 par mois et choisissez entre 1, 3, 6 ou 12 mois. Lorsque vous passez commande, vous choisissez les box que vous souhaitez recevoir, en fonction des 12 thèmes, ainsi que l'ordre dans lequel vous souhaitez les recevoir. Je trouve que ce choix est vraiment un plus, c'est ce détail qui m'a donné envie de m'abonner à cette box. Ensuite, après la commande, il ne vous reste plus qu'à remplir un questionnaire sur votre mariage : vos prénoms, âges, la date et le thème du mariage, les couleurs... le tout pour recevoir une box réellement personnalisée qui corresponde à vos envies et votre futur mariage.

De mon côté, j'ai opté pour l'abonnement Bride Zinga de 6 mois. J'ai donc opté pour 6 box, mais je ne saurais plus exactement vous dire lesquelles. Je sais juste que par exemple, je n'ai pas choisi la "Send me" car mes faire-part sont déjà reçus par les invités, je n'en aurais donc pas eu l'utilité. Pour l'ordre, j'ai fait confiance à celui conseillé sur le site au moment de la commande. Il y a quelques jours (les box sont envoyées avant le 10 de chaque mois) j'ai reçu ma toute première box : Imagine Me.

Il s'agit d'une box à rêver, pour commencer à imaginer les préparatifs de son mariage : DIY, déco, fournitures, accessoires, idées. Je l'ai choisi car si j'ai déjà bien avancé sur mes idées pour un peu toute l'organisation, je ne suis pas contre d'autres idées supplémentaires ou même des astuces pour réaliser celles que j'ai déjà.

Au programme pour moi : 

Un tutoriel pour réaliser des pancartes, avec le pas à pas et deux pochoirs, une guirlande Mr et Mrs, un cake topper personnalisé avec nos prénoms, un tutoriel pour faire des lettres en fleurs, du tulle, des ballons, de la dentelle, du ruban, une guirlande lumineuse, des minis pinces à linge, des pompons en papier, des pailles customisées et une carte personnalisée.

Pour la carte, il y avait une petite erreur de date (j'ai la bonne idée de me marier un mardi, date un peu inhabituelle, ils ont donc mis la date d'un samedi - un petit mail pour les prévenir et hop, j'aurai une nouvelle carte dans mon prochain colis). La guirlande de fanions Mr et Mrs je la trouve très chouette, mais le chéri étant un peu contre l'anglais - il aime bien qu'on désigne les choses par le mot en français - je ne sais pas encore si elle sera utilisée ! Mais j'ai vu des photos de couples avec cette même guirlande que je trouve sympas, donc à voir avec lui quoi. J'ai été intriguée par les ballons lumineux mais j'ai moins aimé les ballons colorés, car ils ne sont pas dans nos couleurs.

J'ai beaucoup aimé le fait que le tout soit personnalisé et qu'une grande part soit consacrée au DIY. J'aime le DIY, je ne peux plus le cacher du tout puisque j'en parle très régulièrement et du coup, je suis sûre de trouver une utilité aux échantillons de ruban, tulle ou dentelle, même si c'est dans un projet autre que le mariage ! Pour le moment, je pense que cette box me correspond plutôt bien et que même si tout n'est pas exploité pour le mariage, il le sera d'une manière ou d'une autre grâce à ma créativité. Je pars donc sur un avis plutôt positif quand à cette box, l'équipe vraiment réactive dans les échanges par mail me plait bien et j'ai hâte d'être aux alentours du 10 janvier pour recevoir ma seconde box !

Aimeriez-vous ou auriez-vous aimé recevoir une box mariage lors de vos préparatifs ?

Il parait que Noël n'est pas qu'une seule journée, ni une saison, mais un état d'esprit ! Je ne dirais pas le contraire, car j'ai appris à aimer Noël à nouveau au fil du temps. Un événement douloureux quand j'étais plus jeune rendait cette période difficile, elle l'est toujours, mais j'ai retrouvé les étoiles dans les yeux aux premières guirlandes lumineuses accrochées et l'envie de faire mon sapin au plus tôt ! Je vous livre donc 6 choses à faire avant Noël selon moi.

Pour moi, il n'y a pas de Noël sans sapin ! Même lorsque j'étais une étudiante qui vivait dans un tout petit 9m2, j'avais un sapin. Oui juré ! J'avais acheté un mini sapin à poser sur mon bureau, à brancher pour qu'il soit lumineux. Des toutes petites boules, une étoile et hop, mon petit logement était au top pour les fêtes ! D'ailleurs, j'ai toujours ce sapin aujourd'hui, même si je ne l'utilise plus (mais je pourrais pour le mettre dans une autre pièce). 

Je vais avoir 30 ans l'an prochain et j'ai toujours un calendrier de l'Avent. Comme quoi, ce n'est pas que pour les enfants ! Surtout qu'aujourd'hui, on trouve de tout dans le commerce, on peut choisir des traditionnels chocolats, des cosmétiques, des bières, des bijoux, du thé... Et si on n'a pas forcément envie d'acheter un calendrier à 80€, on peut en faire un avec des amis, son chéri, son frère, sa sœur... en définissant un budget à ne pas dépasser. Par exemple à la maison, on a une boite aux lettres de l'Avent et tous les jours on glisse un cadeau pour l'autre ! Il y a des chocolats, mais aussi des petits cadeaux dénichés à Sostrene Grene (de la part du chéri pour moi), ou des gourmandises un peu plus consistantes qu'un chocolat (j'ai choisi des mini kouign pour mon copain par exemple).

Depuis quelques années déjà, je crée une wishlist en ligne pour donner des idées de cadeaux à mon copain. Il a souvent la flemme de chercher alors il pioche dans cette liste que je mets à jour tout au long de l'année (ben oui, il y a aussi mon anniversaire). Comme ça, il est sûr de me faire plaisir et moi je suis sûre d'avoir des cadeaux que je veux pour de vrai ! Je la partage aussi avec ma mère ou d'autres personnes si jamais on me demande ce que je veux. Le seul défaut de cette liste, c'est dans le cas où plusieurs personnes vont dessus, ils doivent se dire ce qu'ils prennent dedans. C'est pour ça que généralement, je la donne juste au chéri.

Généralement, je me fais un tableau sur Excel que je mets à jour tous les ans, avec les prénoms des personnes à qui j'offre des cadeaux, les idées de cadeaux et le prix que ça me coûte. Comme on fait beaucoup de cadeaux à deux, j'ai généralement plusieurs cases, avec sa part, la mienne et le coût total. Et même un code couleur pour savoir si le cadeau est à acheté, acheté, reçu (dans le cas des livraisons), emballé. Une organisation un peu rigide mais dont j'ai besoin ! Cette année, j'ai un agenda Mr Wonderful où une double page était consacrée aux cadeaux de Noël, du coup je l'ai utilisée, mais je la trouve moins pratique que mon tableau car moins complète ! Mais je m'en sors quand même haha.

Comme je suis une blogueuse DIY (je parle de mon autre blog pour rappel), on pourrait penser que j'offre presque que du fait main. Mais en fait, non, parce que j'ai remarqué que mon entourage n'était pas forcément toujours réceptif à ce genre de cadeaux. Alors je limite et je tourne parmi les membres de ma famille, de sorte d'avoir toujours un cadeau fait-main par an, mais pas forcément pour la même personne. Cette année, je tricote une sorte de châle pour ma grand-mère qui est un peu frileuse. L'an prochain ? Je ne sais pas encore ! Mais je peux très bien offrir des bijoux, des objets déco ou des accessoires tricotés ou cousus, donc j'ai du choix. D'ailleurs, si vous cherchez des idées de cadeaux DIY, vous pourrez très sûrement en trouver sur mon blog DIY !

Où qu'on soit en France, je pense qu'il y a des animations de Noël à ne pas louper ! Les illuminations, les marchés de Noël, les villages entiers décorés... En général, je rate un peu cette étape par manque de temps, mais cette année, c'est juré, je prends du temps pour aller en voir plusieurs autour de chez moi !